Pudim Básico de Baunilha Unknown19:12 0 comentários

Ingredientes:

.Manteiga para untar

.2 xícaras (chá) de leite

.1 xícara (chá) de açúcar

.5 ovos

.1 colher de sobremesa de essência de baunilha

Modo de preparo:

Preaqueça o forno. Unte uma forma para pudim, ou forminhas individuais, e reserve. Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador. Despeje a mistura na forma (ou nas forminhas) e asse em banho-maria por uns 40 minutos. Espere esfriar para desenformar.

Dicas:

Você pode acrescentar outros ingredientes para variar o sabor (como uva passa, chocolate em pó, frutas cristalizadas etc.)e servi-lo com caudas variadas.

Pode-se substituir parte do leite por xaropes (como groselha, uva etc.), cafe bem forte ou dar um toque especial, com gotas de licor ou conhaque.