Pudim de Pão de Microondas Unknown10:08 0 comentários

Ingredientes:

.6 pãezinhos franceses

.1 litro de leite

.1 xícara e meia (chá) de açúcar

.2 ovos

.1/4 de xícara (chá) de manteiga derretida

.1 xícara (chá) de uva passa

.meia xícara (chá) de coco ralado

Calda:

. meia xícara (chá) de açúcar

.1/4 de xícara (chá) de água

Modo de preparo:

Pique os pãezinhos numa tigela, umedeça-os com um pouco de leite e deixe descansar. Para a calda, dissolva o açúcar na água em uma forma refrataria grande para pudim e cozinhe em potencia alta por 6 a 9 minutos, ate obter uma calda cor de caramelo. Espalhe a calda em todo o interior da forma e reserve. Acrescente os demais ingredientes do pudim a tigela com o pão. Despeje na forma preparada e cozinhe por 8 a 10 minutos, em potencia alta. Espere o pudim esfriar e desenforme-o num prato.