Bolo de Arroz Unknown08:47 0 comentários

Ingredientes:

.1 xícara (chá) de bacon picadinho

.meia cebola picada

.1 xícara (chá) de cheiro-verde picado

.3 xícaras (chá) de arroz cozido

.2 colheres (sopa) de manteiga

3 ovos

.1 xícara e meia (chá) de leite

.1 colher (sopa) de fermento em pó

.1 pacote (100g) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Numa frigideira, frite o bacon em sua própria gordura ate dourar. Acrescente a cebola e refogue. Junte o cheiro-verde, desligue o fogo e reserve. Bata no liquidificador o arroz, a manteiga, os ovos e o leite. Misture com o refogado e o fermento. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e polvilhe o queijo ralado. Asse em forno quente por 35 a 40 minutos ou ate começar a dourar.

Dificuldade: Fácil

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 80 minutos

Calorias por porção: 354