Churrasco de Tofu com Molho de Missô Unknown06:57 0 comentários

Ingredientes:

.450g de tofu

Molho:

.2 colheres (chá) de óleo de amendoim

.2 colheres (chá) de gengibre ralado fino

.2 colheres (sopa) de missô

.2 colheres (sopa) de mel

.1 dente de alho amassado

.meia xícara (chá) de caldo de frango

.1/4 de colher (chá) de molho de pimenta vermelha

Modo de preparo:

Corte o tofu em cubinhos de 2 cm. Junte todos os ingredientes do molho e mexa bem. Deixe os pedaços de tofu de molho nessa mistura por 2 horas. Coloque os tofus em espetinhos e leve-os a brasa ate ficarem bem dourados. Regue o tofu varias vezes com o molho durante o processo.

Glossário:

Missô: Pasta de soja