Ingredientes:
.2 xícaras (chá) tipo cateto
.6 xícaras (chá) de água
Modo de preparo:
Limpe e lave o arroz numa bacia. Esfregue o arroz com os dedos para que limpe bem e escorra. Leve ao fogo uma panela e coloque 6 xícaras (chá) de água e deixe ferver. Coloque o arroz e deixe cozinhar ate a água começar a secar em fogo baixo. Cozinhe por mais 10 minutos e apague o fogo. Espere mais 15 minutos para o arroz secar. Este arroz e sem sal.
Glossário:
Gohan: Arroz branco


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