Maionese Verde de Leite Unknown13:18 0 comentários

Ingredientes:

.1 xícara (chá) de leite

.1 xícara (chá) de salsa picada

.1 dente de alho espremido

.1 colher (sopa) de vinagre branco

.sal e pimenta-do-reino a gosto

.meia xícara (chá) de óleo

Modo de preparo:

No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos o óleo, ate ficar homogêneo. Despeje o óleo, em fio, com o liquidificador ligado n velocidade baixa, e bata ate firmar. Desligue, transfira para uma tigela e leve a geladeira ate servir. Se desejar, decore com salsa e sirva com torradas.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 10 minutos