Palmito à Milanesa Unknown05:23 0 comentários

Ingredientes:

.2 latas de palmito

.4 ovos

.1 xícara (chá) de farinha de rosca

.1 xícara (chá) de azeite

.1 cebola

.1 molho de salsa picada

.suco de limão

Modo de preparo:

Retire o palmito da lata. Lave-os e passe-os no suco de limão. Corte em fatias ao comprimento que desejar, passe-as nos ovos batidos, na farinha de rosca e frite-as no azeite quente. Sirva enfeitados com salsa e cebola picada.

Rendimento: 12 a 15 palmitos