Ingredientes:
.1 pé de alface
.1 maço de agrião
.1 maço de rúcula
.2 tomates-caqui cortados em fatias
.1 cebola cortada em rodelas
.meia cabeça de erva-doce picada
.1 talo de salsão raspado e picado
.azeitonas pretas
Molho:
.azeite de oliva
.vinagre
.orégano
.sal e pimenta-do-reino
Modo de preparo:
Lave todas as verduras e escorra bem ou passe por uma centrífuga. Arrume as folhas em uma travessa grande e funda. Coloque por cima as rodelas de tomate e de cebola, a erva-doce, o salsão e as azeitonas. Tempere com o molho. Sirva com torradas.
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Calorias por porção: 64


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