Salada de Penne Tricolor Unknown08:21 0 comentários

Ingredientes:

.200g de macarrão penne tricolor

.sal

.óleo

.200g de queijo minas , cortado em cubinhos

.2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

.1 colher (sopa) de manjericão picado

.1/3 de xícara (chá) de azeite de oliva

.1 colher (sopa) de vinagre balsâmico

.pimenta-do-reino

.alface a gosto

.18 tomates-cereja

Modo de preparo:

Cozinhe o macarrão em bastante água temperada com sal ate que fique al dente. Escorra bem, regue com um pouco de óleo, mexa delicadamente e deixe esfriar. Em um recipiente grande, misture o macarrão, o queijo minas, o parmesão e o mangericão. Regue com o azeite e o vinagre. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Misture bem. Decore com alface e os tomates cereja.

Dificuldade: Fácil

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Calorias por porção: 336