Torta de Tofu com Nozes Unknown07:34 0 comentários

Ingredientes:

.1 xícara (chá) de migalhas de pão

.1 xícara (chá) de nozes

.1 xícara (chá) de arroz cozido

.2 xícaras (chá) de tofu congelado e ralado

.1 cebola ralada

.meia colher (chá) de sálvia

.meia colher (chá) de tomilho

.1 colher (chá) de sal

.meia colher (chá) de tempero

.1 xícara (chá) de cogumelos picados

.3 colheres (sopa) de manteiga derretida

.1 ovo batido

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180°. Bata as nozes no liquidificador ate ficarem em pedaços pequenos. Junte e misture todos os ingredientes, menos 1 colher (sopa) de manteiga, e molde a mistura numa forma untada com óleo. Regue com a manteiga derretida (1 colher de sopa) e asse por 50 minutos.

Glossário:

Tofu: Queijo de soja